Каталог товаров и услуг
Добавьте свою организацию, товары и услуги в каталог компаний Тамбова.
Подробнее
Сервисы ЖКХ
На нашем портале вы можете найти свою управляющую компанию, отправить в УК показания счетчиков и посмотреть информацию о любом жилом здании города.
Фото рядом
Наблюдайте за публикациями фото в соц. сетях поблизости! Найти нового друга теперь стало проще)
вакансия от 23.08.2023
Зарплата от 21770 руб
Работодатель: ТОГБОУ "ИНЖАВИНСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ"
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Премии и бонусы: нет
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности

1.Осуществление ктнроля соблюдения правил хранения продуктов питания, сроков хранения, качества доставляемых продуктов на склад и  пищеблок.


2.Ежедневная подготовка при участии повара меню-требования.


3.Осуществление контроля правильности закладки продуктов, выполнение технологических методов приготовления блюд, выхода блюд, правильности  отпуска блюд с пищеблока по нормам.


4.Следит за качеством приготовления пищи, норм продуктов, состоянием тары на пробу, ее маркировкой.


5.Ведение  специальной документации (бракеражный журнал,журнал подсчета выполнения  норм продуктов, журнал контроля закладки продуктов, выхода блюд, отпуска блюд.

Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: не требуется
Адрес места работы
Тамбовская область, Инжавинский район, Инжавино рабочий поселок, Чичерина улица, дом: Д.74;